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原因が分かればミスは防げる

原因が分かればミスは防げる 第1回

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サトマイのお悩み相談LIVE【特別編】

サトマイのお悩み相談LIVE【特別編】 第4回

たきざわ ひでゆき

滝澤 英之

滝澤酒造 代表

1994年に早稲田大学を卒業。東京都福生市の石川酒造、広島県の旧国税庁醸造研究所を経て、1998年11月より滝澤酒造に入社。2007年より杜氏を務めている。 ＜埼玉県深谷市　滝澤酒造＞ 文久三年創業。代表銘柄は「菊泉（きくいずみ）」。創業以来手造りにこだわり続け、高い技術を守りながら、良質の米、良質の水で酒を仕込んでいる。

滝澤 英之

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