めろん屋富岡 - 老舗農家の若き継承者と考える、農業のリアル

『木口佳南のフィールドノート - AIエンジニア、第一次産業を学びに行く』

第2弾として、AIエンジニア・木口佳南が訪れたのは、千葉県でさつまいもとメロンを栽培する「めろん屋富岡」。
5代続く老舗農家の5代目であり、20代と若手の富岡優人さんを取材しました。

農業というと、「作物を育てる仕事」というイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし実際には、人材確保、設備投資、販売方法、地域とのつながりなど、経営者として向き合わなければならない課題が数多く存在します。

現場だからこそ見えてきた農業経営のリアルと、その課題にどう向き合い、未来へつないでいくのかを伺いました。

【受講対象者】
・第一次産業のリアルを知りたい方
・経営や事業づくりに興味がある方
・地域とビジネスの関係について学びたい方
・視野を広げたいと考えているビジネスパーソン
・他業界の課題から、自分の仕事へのヒントを得たい方

【授業のゴール】
・農業が抱える構造的な課題を理解できる
・現場で起きている課題を多角的に捉える視点が身につく
・地域・人・ビジネスがどのようにつながっているかを理解できる
・異なる業界の課題から、自分の仕事を見つめ直すきっかけを得られる