「食の安全」を、あなたは本当に理解しているか

その正しさに根拠はあるだろうか――。

日々の生活の中で、そんな風に感じたことはありませんか。特に「東日本大震災」以降、私たちは何が正しくて、何が間違いなのかに迷い始めています。

今回は、このところ何かと話題の“農業”を取り上げます。TPPから食の安全、そして、私たちが未来に備える覚悟など。小説の取材と執筆の過程で鮮明になってきた“正しさ”の意味と含めてお話しできればと思います。

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