【見逃し配信】これだけは知っておきたいワインの話
次回生放送
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月
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日(火)
21:00 - 22:00
次回
受講生の皆さんに改めてご覧いただきたい授業の見逃し配信です。
他の受講生の皆さんとタイムラインで語り合いながら観ていただくことで、新しい気付きや学びが生まれるような場を目指します。
気になっていたのに生放送を見逃してしまった方はもちろん、新しくこの授業を知っていただいた方もぜひご受講下さい。
※先生の生放送登壇はございませんのでいただいたご質問にお答えすることはできません。ご了承ください。
この放送は2025年3月5日 に放送された
自分でワインを選べる人になるための基礎知識
の見逃し配信です。※以下、生放送当時のコース概要です。
ワインの話題って、既に知識を持っている人同士で盛り上がってしまいがち。なので、ちょっと興味があっても、つい「間違えたくない」「恥をかきたくないと」と感じて話の輪に入りづらい時って、ありますよね。
この授業では、ワインを誰かと一緒に楽しむためにも、最低限押さえておくとよい基礎知識を、JSAワインエキスパートであるナチュールサチ先生に教えてもらいます。
授業を受け終わったら、ぜひレストランや酒屋さん、スーパーで自分好みのワインを探してみてください。
イタリアのナチュラルワインを輸入・販売し、ワインと食のペアリングを提案。JSAワインエキスパート、WSET Level3を取得し、年間1000種類以上のワインをテイスティング。ペアリングイベントの開催や基礎知識の発信を通じて、「ワイン×〇〇」の無限の可能性を伝える。特に、イタリアの土着品種に魅了され、その多様性とフードフレンドリーな特性を広めることに情熱を注ぐ。自身がペアリングで感動した「唯一無二の瞬間」を多くの人と共有し、ワインを通じて笑顔と新たな幸福を届けることを目指している。
お酒は好きでワインにも興味はあるが敷居の高さを感じている人
